宁夏森源印务有限公司

新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司头条

森源印务为您分享四个小技巧帮你选购真空包装食品,赶快了解一下吧

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-11-15    作者:森源印务
  分享到:   
二维码分享

首先要观察胀袋。膨胀袋是消费者判断食品真空包装是否变质直观、方便的方法。按照物理常识,一般情况下,包装食品袋中的气压应与外界保持一致,或在抽真空后小于外界,如出现胀袋,说明袋内气压高于外界,由于微生物大量繁殖后所产生的一种新的气体,即密封包装中含有新的气体,因为微量微生物的代谢物还不够膨胀。

大多数细菌或霉菌(乳酸菌、酵母菌、多粘芽孢杆菌、曲霉、曲霉等)在分解食物中的蛋白质和糖时,会产生大量的气体,如二氧化碳、硫化氢、氨气等,这些气体把包装袋吹成气球。

第二,闻味。购买真空包装食品时,永远不要把能够闻到食物的香味作为判断标准。包装上的食物味道溢出,说明真空包装本身已不是真空状态,出现空气泄漏。这就是说,细菌同样能够自由地“流动”。


第三,检验标志。选购食品包装,首先要看其生产许可证,SC编码,生产企业,成份表是否齐全。这份证明就像一张食物的“身份证”,证书背后蕴藏着食物的“前世今生”、来自何处、去向。食物..法明文规定,食品包装上应标有食品生产许可证号码,编号为"SC"加14个阿拉伯数字,"SC"编码为企业唯 一许可编码,可以追溯食品。

第四,要注意食物的保质期。食品接近保质期并不等于有害,但食品的颜色、营养会下降。真空包装的食品打开后,应该尽快食用,不能再放进冰箱保存。购买“买一送一”食品时,要注意搭售商品的生产日期和保质期。


 宁公网安备64038102000024号